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giovedì, Aprile 18, 2024

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CUCINA Pagina 6

CUCINA

Capocollo Steccato alle Prugne

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    “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini   RICETTA N. 6 – Settimana dal 12 all'18 Maggio Cari lettori, tra le molte ricette dedicate al maiale - il cui allevamento è ancor oggi diffuso quasi ovunque...

Crostata di Frutta

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  “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 10 – Settimana dal 9 al 15 Giugno Questa settimana ci addolciamo un po il palato propendo ai lettori di DITUTTO la “CROSTATA di FRUTTA”. Esistono diversi...

Terrina di porcini

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 10 del 16 Novembre Siamo alla penultima  settimana del mese di Novembre ed eccoci puntuale con il nostro appuntamento con le ricette presentate dall'Osteria del Vergante. Come...

Riso, Zucca e Salsiccia

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 7 del 26 Ottobre Invorio (Novara). Dopo una breve pausa, ritorniamo con l'appuntamento settimanale con le ricette proposte dallo chef Andrea Cane dell'Osteria del Vergante. L'arrivo dell'autunno...

I Gatti Di Santa Lucia (Lussekatter)

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 13 del 7 Dicembre Sono morbide delizie aromatizzate allo zafferano, la loro forma più diffusa è quella a forma di “esse" che racchiude dolci uvette nelle...