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venerdì, Ottobre 4, 2024
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CUCINA

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Locanda dei Giurati: carni d’eccellenza alla brace a Como

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  La Locanda dei Giurati propone un menu, incentrato su carni di qualità assoluta alla brace: fiorentina di scottona e di frisona, filetto, cube roll, diaframma, Sashi AAA chocolate, T-bone di Black Angus Creekstone… E ancora:...

Tre varianti di pane fatto in casa

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  Il pane è un alimento cardine delle nostra alimentazione, compagno ideale di molte pietanze e protagonista di pranzi veloci e panini gourmet. Nasce dalla sapiente combinazione di tre ingredienti semplici come farina di grano, acqua...

Bon Bon al Cioccolato ricoperti di Granella di Pistacchio

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 9 del 18 Novembre 2019 Un saluto ai lettori di Ditutto. Sapete che il cioccolato non è solo una vera e propria delizia a cui è...

Arrosto di Punta di Vitello all’Aceto Forte

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 8 del 11 Novembre 2019 Ben trovati. Questa settimana l’Osteria del Vergante,   vi presenta un secondo piatto a base di carne, ovvero “Arrosto di Punta di Vitello...

Maccheroni con le Noci

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 8 del 4 Novembre 2019 Siamo in periodo autunnale e le noci, sulle nostre tavole, non devono mancare. Questa settimana vogliamo presentarvi un primo piatto a...

La Pasta del Maresciallo

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 7 del 28 Ottobre 2019 Ben trovati. Questa settimana l’Osteria del Vergante,  vi propone  “La Pasta del Maresciallo”. La pasta del maresciallo è un primo piatto veloce...

Crema di Zucca e Capesante alla Pancetta

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 6 del 21 Ottobre 2019 Questa settimana l’Osteria del Vergante,  vi propone la” Crema di Zucca e Capesante alla Pancetta”. Una crema di zucca dal gusto...

Arrostino di Pesce Spada in Camicia

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 5 del 14 Ottobre 2019   Da sempre, nella nostra cucina, i secondi piatti rivestono un ruolo importante. Che sia a pranzo o a cena, un buon...

Polenta al Forno

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 4 del 7 Ottobre 2019   Un saluto a tutti i lettori di DITUTTO dallo staff e personale dell’Osteria del Vergante, Ottobre è iniziato e questa settimana...

Torta Gelato con Wafer

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 3 del 30 Settembre 2019 Ben trovati agli amici e lettori di DiTutto e della nostra rubrica di cucina. Questa settimana lo Chef Andrea Cane, con...

Pallotte Cacio e Uova

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 2 del 23 Settembre 2019 Ben trovati col secondo appuntamento delle le ricette di cucina che lo staff dell ’Osteria del Vergante propone per tutti i...

Pappardelle ai Funghi Porcini con Salsiccia

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 1 del 16 Settembre 2019 Dopo la pausa estiva rieccoci, pronti in cucina, per l’appuntamento settimanale con le ricette che l ’Osteria del Vergante propone per...

Cheesecake con frutti di bosco

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Sesta Stagione RICETTA N. 8 del 21 Giugno 2019 Ben trovati! Per i più golosi questa settimana lo staff dell’Osteria del Vergante vi suggerisce “Cheesecake con frutti di bosco”, un concentrato...

Spaghetti di Zucchine 

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Sesta Stagione RICETTA N. 7 del 14 Giugno 2019 Ben trovati da tutto lo staff dell’Osteria del Vergante e dallo chef Andrea Cane che vi presentano, settimanalmente, la rubrica di...

Gelato alla Lavanda

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Sesta Stagione RICETTA N. 6 del 7 Giugno 2019 Lettori di DITUTTO ben trovati. Iniziamo giugno con le nostre ricette preparate dallo chef Andrea Cane dell’Osteria del Vergante. Questa settimana vi...

Involtini di Asparagi e Prosciutto

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“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Sesta Stagione RICETTA N. 5 del 31 Maggio 2019 Ben trovati. Questa settimana il nostro chef Andrea Cane dell’Osteria del Vergante presenta “Involtini di Asparagi e Prosciutto”. Una versione primaverile dei...