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Nuovo appuntamento con il podcast di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia – condotto dal giornalista Antonio Torretti.

Il gusto che porta nei borghi

C’è un formaggio che sa di pascolo, un olio che pizzica in gola, un pane che profuma di forno a legna. A volte basta questo per far partire un viaggio e portarlo lontano dalle solite mete, fino a un borgo che non compare sulle guide.

In questa puntata Antonio Torretti intervista Roberta Garibaldi, una delle voci più autorevoli del turismo enogastronomico.

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Si parla di paesaggi rurali e di case che aspettano di riaprirsi, di strade da costruire e di giovani da trattenere. E della cucina italiana, che ha le sue radici proprio nei piccoli paesi. Alla fine, un consiglio: il borgo da non perdere. Ne parleremo domenica sempre nella rubrica Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia su ditutto.it

Sotto il podcast di questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia:

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