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Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia, fa tris! Dopo il web (ditutto.it) e la carta stampata (ditutto.it e-magazine) la rubrica diretta da Antonio Torretti approda anche in radio con un nuovo format settimanale dedicato ai territori, ai borghi e alle eccellenze enogastronomiche del nostro Paese.

Ogni settimana Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia con il suo ospite ci guideranno alla scoperta di un borgo d’Italia e dei suoi sapori, tra tradizioni, storie e prodotti che raccontano l’identità dei territori. La puntata può essere ascoltata anche sul nostro portale (vedi in fondo a questa pagina)

Nella puntata zero di “Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia”, Antonio Torretti ospita Domenico Cafarchia, esperto nella promozione del territorio pugliese.

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Argomento: il ruolo dell’enogastronomia nella valorizzazione turistica dei piccoli centri e il legame profondo tra identità locale, prodotti tipici e cultura del territorio. Un viaggio che parte dalla Puglia, esempio emblematico di come i sapori possano diventare ambasciatori di un territorio nel mondo.

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