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BORGOMANERO (No) – E’ stata presentata oggi, lunedì 8 settembre, presso l’Aula Magna della Croce Rossa Italiana – Comitato di Borgomanero – l’ edizione 2025 di Stelle&Padelle, manifestazione che si svolgerà lunedì 22 e martedì 23 settembre prossimi, alla Baita degli Alpini, in via Caduti dei Lager Nazisti. L’ evento, giunto alla sua ottava edizione, è organizzata dall’ Associazione Culturale e di Promozione Sociale “9 Settembre – Allegra Brigata“, capitanata dall’instancabile chef Andrea Cane il quale, con l’ausilio di  altri suoi ex colleghi, oggi in pensione, partecipano attivamente ad iniziative a scopo benefico non solo sul nostro territorio ma anche fuori provincia e regione (non ultima la partecipazione lo scorso maggio, a Napoli, per una serata di gala a favore dell’ospedale pediatrico Santobono).

Questo il programma della manifestazione:

Lunedì 22 settembre, alle ore 20, si terrà la Cena degustazione a buffet aperta a tutti e, come ormai avviene da alcuni anni, nel corso della serata saranno assegnati dei riconoscimenti alle associazioni sportive presenti sul territorio. La serata, coordinata da Gianni Torraco, vedrà la premiazione delle seguenti società e/o associazioni:

  • Magistrato del Palio di Maggiora e ai suoi quattro rioni: Cascine, Malviràa e Valeggia e Cavajasca che ha trionfato, lo scorso luglio, all’ultima edizione del Palio delle Botti.
  • Elisa Cerutti di “Artemente”. Si occupa di camminata metabolica, una nuova disciplina sportiva non agonistica che porta a benefici fisici e mentali. È un metodo innovativo che unisce l’efficacia della marcia, la fluidità della danza, l’energia della boxe. Gli esercizi fondamentali sono una sintesi di tecniche riabilitative e di ginnastica estetica.
  • A.S.D. Sub Novara Laghi Orta San Giulio. L’associazione nasce nel 1968, grazie ad un gruppo di amici, che hanno in comune una passione per uno sport che è in grado di unire emozioni forti con relax estremo: la subacquea. Sub Novara Laghi S un nome storico per la subacquea delle nostre zone, storia di corsi e formazione di nuovi subacquei ed immersioni ricreative, tecniche e scientifiche nei nostri laghi, nel nostro mare e nei mari e laghi di tutto il mondo. Un punto di ritrovo, posizionato sulle sponde del Cusio (Bagnera di Orta) nella sede messa a disposizione dall’amministrazione del comune di Orta San Giulio a pochi metri dalle acque del lago.
  • Paolo Siviero. Allenatore della squadra Olimpica a Tokyo 2020  ed allenatore del 6 volte campione italiano di ginnastica artistica maschile Ludovico Edalli.
  • Angels Accademia Borgomanero 1961 walking football femminile. E’ un gruppo di amiche agguerritissime che stanno crescendo nel “Calcio Camminato”, per chi vuole avvicinarsi a questo ramo del calcio e ha compiuto i 40 anni.
  • S.S.D. Ginnastica 2000. L’Associazione nasce nel settembre 1997 e dal dicembre 1998 è affiliata alla Federazione Ginnastica d’Italia; si occupa di ginnastica artistica femminile/maschile e di ginnastica ritmica, settore ginnastica generale, ed ha la sede principale al Paladonbosco di Borgomanero, in un ambiente completamente rinnovato e ben attrezzato per tutte le attività che vi si svolgono.
  • S.G. Funtastica Gym 06 ASD Associazione Sportiva Dilettantistica nasce nel 2006 su iniziativa di un intraprendente gruppo di appassionati, tecnici e simpatizzanti delle ginnastica con lo scopo di organizzare a Borgomanero una scuola sportiva di ginnastica, dove poter offrire ai giovanissimi praticanti programmi di educazione motoria all’insegna del divertimento e dell’apprendimento. L’Associazione è affiliata alla Federazione Ginnastica d’Italia.
  • Polisportiva SiSport di Santo Stefano di Borgomanero.

Il costo della cena a degustazione di lunedì 15 settembre è di Euro 15,00 (esclusi i vini). Per prenotarsi chiamare i numeri: 0322-845019 oppure ai numeri 333-361 43 74 oppure 327-977 77 69 entro il 15 settembre prossimo

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Martedì 23 settembre, invece, si terrà la tradizionale serata di Gala di “Stelle&Padelle”, un appuntamento che negli anni passati ha visto una considerevole partecipazione di commensali, con la raccolta di fondi che, quest’anno – come annunciato in conferenza stampa da Andrea Cane – andranno a favore della CROCE ROSSA ITALIANA di Borgomanero, dell’Ospedale SS. Trinità, del Baskin Ciuff ONLUS e, infine, dell’Associazione MAMRE ODV per la casa della carità.

“Sette anni di successi sempre crescente – ha detto Andrea Cane – sia per la partecipazione del pubblico che delle tante donazioni fatte ad istituzioni ed enti che siamo stati onorati di aiutare. In questi anni sono stati donati oltre 160 mila euro, oltre ad attrezzature per l’ospedale e la casa di riposo di Borgomanero. Siamo stati presenti anche fuori dalla nostra regione – dice Cane – dove abbiamo partecipato, e preparato una cena, di gala a favore del reparto Emo Oncologico dell’Ospedale Pausilipon; ad Ancona per la cena di gala di Cocho Marche e, non ultima, a maggio scorso per l’Ospedale Santo Bono di Napoli. Che dire di più? – termina Andrea Cane – Noi siamo questo e speriamo di andare avanti così, insieme. Aspettiamo che borgomaneresi e non borgomaneresi,  partecipino numerosissimi  alle due serate di settembre. Desidero ringraziare il Comune di Borgomanero, Confartigianato Imprese Piemonte Orientale, la Pro Loco, il gruppo degli Alpini di Borgomanero, il gruppo I Miserabili, tutti gli enti e le associazioni nonchè i partner che hanno aderito a questa edizione. Un grazie particolare all’Enaip e a tutti i miei collaboratori che mi supportano da sette anni“.

Il Sindaco Sergio Bossi dichiara: “Stelle&Padelle è  ormai diventato un appuntamento fisso per la nostra città. Sia è sempre più partecipato, sia è cresciuto anche come evento. Ricordo ancora quando lo chef Andra Cane, l’anima di Stelle&Padelle, è venuto in ufficio perché voleva fare qualcosa di culinario legato a Borgomanero dove l’obiettivo era quello di devolvere il ricavato dell’evento alle Associazioni che in quel momento avevano più bisogno. L’obiettivo è stato sicuramente centrato. Le premesse iniziali sono state superate e inoltre si riesce anche a far divertire le persone che partecipano all’evento”.

Francesco Valsesia, Assessore alla Cultura, afferma: “Stelle&Padelle è diventato un evento tradizionale che unisce l’enogastronomia alla solidarietà. In questi anni, grazie all’attività svolta dall’associazione 9 settembre, sono stati raccolti diversi fondi che hanno permesso d’aiutare tante Associazioni ed Enti nello svolgimento delle loro attività. L’Amministrazione comunale pertanto sostiene con forza l’iniziativa e continuerà a faro ringraziando tutti gli attori coinvolti”.

Loredana Abbate, Assessore alle attività economiche, aggiunge “L’evento di Stelle&Padelle sta diventando ogni anno un appuntamento fisso e sempre più importante per la nostra comunità. La passione e la dedizione dei cuochi del comitato 9 settembre – Allegra Brigata, guidati dallo chef Andrea Cane, sono state fondamentali per il successo di questa straordinaria iniziativa benefica. La grande intesa che si crea con Confartigianato, la Pro loco e gli Alpini, che ospitano le serate, è un esempio di come la collaborazione possa portare a risultati straordinari. Quest’evento non è solo un’occasione per promuovere la nostra cultura gastronomica, ma soprattutto un impegno di grande solidarietà, come dimostrato anche quest’anno dalla raccolta fondi per i bambini dell’ospedale Santobono di Napoli. Personalmente mi permetto inoltre di fare un ringraziamento particolarmente sentito, per l’amicizia che ormai ci lega da anni, ad Andrea Cane, anima di questa splendida manifestazione, ma chiaramente anche a tutto il comitato per il loro fondamentale ed instancabile impegno”.

La serata di gala si intitolerà “L’ AMICO È” come la canzone di Dario Baldan Bembo, che sarà ospite della serata di gala. La canzone “L’amico è” fu scritta scritta per la parte musicale da Dario Baldan Bembo, con la collaborazione di Sergio Bardotti e Nini Giacomelli ai testi, ai quali si aggiunse anche Mike Bongiorno, essendo il brano sigla di chiusura del quiz da lui condotto Superflash.

Ma la novità di questa edizione è che in cucina, oltre all’Allegra Brigata, composta da ragazzini con un’età media di 75 anni per la quale mettono il cuore in tutto ciò che fanno, in qualsiasi contesto, gli Chef di Stelle & Padelle saranno affiancati da due medici dell’ospedale SS. Trinità che dovranno preparare il seguente menù della serata: Salmone cotto in crosta di pane, salsa crema aromatizzata ai gamberi, piccola sfoglia dorata (antipasto); timballo di melanzana alla giardiniera (antipasto); ravioli di magro in salsa noci gentilmente offerti dal raviolificio Fontaneto (primo piatto); brasato di scottona al vino rosso della tradizione; bignè di bramata mantecato con porcini (secondo piatto); dolce dei pasticceri dell’Allegra Brigata.

Il tutto sarà accompagnato dai vini delle Cantine Zoppis Premium Beverages, Partner. dell’evento.

Il costo della serata è di Euro 40,00 comprensivo di bevande. Anche in questo caso è consigliabile prenotarsi entro il 15 settembre prossimo chiamando  i numeri: 0322-845019 oppure ai numeri 333-361 43 74 oppure 327-977 77 69

Come per la passata edizione, Stelle & Padelle diventerà uno special televisivo, a cura di Mauro Marino, che andrà in onda, ad ottobre, sull’emittente televisiva regionale Onda Novara Tv (canali 80 e 680 del digitale terrestre) dove si racconteranno aneddoti, interviste agli ospiti e curiosità sulla nostra cucina.(Clicca qui per scaricare il pdf della manifestazione)

Media partner ufficiale

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