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Borgomanero (NO) – Coniugare la grande tradizione culinaria del Piemonte orientale con un impegno sociale concreto a sostegno delle strutture sanitarie e delle fasce più fragili della popolazione. Con queste premesse si rinnova il tradizionale appuntamento con “Stelle & Padelle”, la manifestazione benefica ed enogastronomica che animerà la Baita degli Alpini di Borgomanero (via Caduti nei Lager nazisti) i prossimi lunedi 21 e martedì 22 settembre 2026 alle ore 20:00

L’evento, patrocinato dal Comune di Borgomanero, è ideato e coordinato dallo chef Andrea Cane insieme all’Associazione “9 Settembre – Allegra Brigata” ed è promosso attivamente da Confartigianato e dal comparto sociale ANCoS APS Novara.

Un traguardo che certifica il valore della manifestazione è il bilancio sociale consolidato: in otto anni di attività, l’iniziativa ha raccolto e interamente distribuito oltre 180.000 euro. Solo nel corso dell’ultima edizione, grazie alla partecipazione di circa 600 ospiti, sono stati raccolti e devoluti più di 12.000 euro. Tali fondi sono stati storicamente destinati al potenziamento dei servizi dell’Ospedale Santissima Trinità di Borgomanero, al supporto operativo del Comitato locale della Croce Rossa Italiana e ai progetti di inclusione e contrasto alla povertà sul territorio.

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Dopo la partecipazione, nei mesi scorsi, a Cesena, da parte del Comitato “IX SETTEMBRE – ALLEGRA BRIGATA” ,alla festa della CROCE ROSSA ITALIANA locale, quest’anno a “Stelle & Padelle” saranno ospiti i cuochi del “Circolo Cuochi di Romagna” che proporranno, sia lunedì che martedì, alcune loro prelibatezze romagnole.

Il programma si articolerà in due serate istituzionali, con inizio alle ore 20:00.

  • Prima Serata LUNEDI 21 SETTEMBRE: Cena degustazione a buffet incentrata sul binomio tra sport, inclusione e socialità, accompagnata dalla consegna di riconoscimenti alle eccellenze dell’associazionismo locale e del novarese.
  • Seconda Serata MARTEDI 22 SETTEMBRE: Tradizionale “Cena di Gala” che vedrà una collaborazione d’eccezione. Accanto agli chef professionisti dell’Allegra Brigata opererà in cucina una speciale “brigata” composta dai medici e dai primari dei reparti del SS.Trinità, supportati dagli studenti dell’Enaip di Arona per il servizio in sala, coordinati daJennifer Sacchettini ,nonchè gli chef del “Circolo Cuochi di Romagna”.

Per la serata di gala, come ormai avviene da alcuni anni, saranno presenti le telecamere di “Onda Novara” che realizzerà uno speciale, curato e  condotto da Mauro Marino, che verrà tramesso, successivamente sia sui canali regionali 80 e 680 del digitale terrestre, sia su ONDA TV, in tutta Italia, sul canale 231 (tasto giallo- piattaforma HBBTV).

Dichiarazione dello Chef Andrea Cane, Patron dell’evento:

“Stelle & Padelle dimostra come la cucina possa trasformarsi in un motore straordinario di solidarietà e coesione. Questo traguardo dei 180.000 euro appartiene a tutta la comunità di Borgomanero, ai medici che scendono in campo con noi, agli Alpini, agli artigiani e a chiunque continui a credere che l’alleanza tra buon cibo e beneficenza sia l’ingrediente più prezioso per sostenere il nostro territorio”.

Per informazioni relative alle modalità di partecipazione e alle prenotazioni delle serate, è possibile contattare la segreteria organizzativa ai numeri telefonici indicati nel depliant di presentazione dell’evento o al numero 333-3614374

Stelle & Padelle a Borgomanero è un evento benefico ed enogastronomico nato da un’idea dello chef Andrea Cane e del comitato 9 settembre Allegra Brigata. In otto anni di attività, l’iniziativa ha raccolto complessivamente circa 180.000 euro devoluti in beneficenza a favore di ospedale, Croce Rossa e altre associazioni del territorio.

Quadro Generale dell’Iniziativa

L’evento benefico ed enogastronomico “Stelle & Padelle” rappresenta un modello consolidato di sussidiarietà e coesione territoriale per la municipalità di Borgomanero. Ideata dallo chef Andrea Cane e promossa dall’Associazione “9 Settembre – Allegra Brigata”, la manifestazione persegue l’obiettivo di coniugare la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali con il sostegno economico diretto al welfare e alle strutture socio-sanitarie del quadrante novarese.

Comitato Promotore e Rete Territoriale

Il successo e la continuità del progetto strategico si fondano su una fitta rete di cooperazione istituzionale e associativa che include:

  • Patrocinio : Comune di Borgomanero.
  • Partner Istituzionali: Confartigianato Imprese Piemonte Orientale e l’Associazione Nazionale Comunità Sociali ANCoS APS Novara.
  • Supporto Logistico e Operativo: Gruppo Alpini di Borgomanero (gestore della sede dell’evento in via Caduti nei Lager nazisti) e la Pro Loco cittadina e I MISERABILI
  • Collaborazioni del Comparto Formativo e Sanitario: Contributo operativo del personale medico dell’Ospedale Santissima Trinità e delle delegazioni degLL’ ISTITITUO Enaip Arona).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rendicontazione Economica e Impatto Sociale (Ottavo Anno)

Nel corso delle sue otto edizioni consecutive, l’iniziativa ha registrato una progressione costante sia in termini di partecipazione della cittadinanza sia nell’efficacia della raccolta fondi:

Principali Enti Beneficiari Storici

I contributi economici derivanti dai proventi della manifestazione sono stati storicamente vincolati e attribuiti a:

  • Ospedale Santissima Trinità di Borgomanero, per il potenziamento dei servizi sanitari.
  • Croce Rossa Italiana (Comitato di Borgomanero) e Avis, a supporto dei mezzi di soccorso.
  • Progetti di contrasto alla povertà, quali l’iniziativa “Borgo Solidale” a tutela delle fasce di popolazione più vulnerabili ed economicamente fragili.
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