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Nuovo appuntamento con il podcast di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia – condotto dal giornalista Antonio Torretti.

In questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia parliamo di biodiversità, tradizioni e identità gastronomica dei borghi italiani. Un viaggio tra prodotti tipici, vitigni antichi, sementi locali e sapori che raccontano la memoria dei territori e delle comunità. Ospite della puntata Roberto De Donno, esperto di marketing territoriale, che ci accompagna alla scoperta delle DE.CO., le Denominazioni Comunali, come strumenti di valorizzazione culturale ed economica dei borghi italiani. Sotto il podcast di questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia:

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