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mercoledì, settembre 18, 2019

Fasolari al Burro di Mandorle

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 5 del 7 Febbraio 2019 Si avvicina San Valentino, la festa degli innamorati. Cerchi ricette romantiche per un San Valentino  di amore? Prepara per la tua dolce metà piatti...

CLARISSA LEONE porta in tavola l’Abruzzo con lo Chef DAVIDE PEZZUTO

Due piatti d’autore in cui il sapore dell’hinterland accompagna delicatamente quello del mare   Di Arianna Teseo Nel panorama delle cucine regionali italiane l’arte culinaria abruzzese indubbiamente spicca per la capacità di rendere nobile anche un piatto...

Polpette Vegetariane di Melanzane e Quinoa

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 4 del 31 Gennaio 2019 Ben trovati a tutti i lettori di “Ditutto”. Questo settimana parliamo di antipasti veloci e semplici da realizzarsi. Lo chef Andrea...

CUCINA D’AUTORE con CLARISSA LEONE e lo chef WILLIAM ZONFA

L’attrice, che ama i piatti sofisticati, prende lezione dallo chef stellato del Magione Papale Relais   Di Arianna Teseo Oltre alla recitazione, quella per l’arte culinaria è una delle grandi passioni di Clarissa Leone che, in occasione di...

La Torta di Carote

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 3 dal 24 al 30 Gennaio 2019 Questa settimana sarà di turno il dolce. La Torta di Carote è divenuta ormai un dolce classico che vale...

La Trippa

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 2 dal 17 al 23 Gennaio 2019 Ben trovati ai lettori di “DITUTTO. Questa settimana abbiamo scelto, per i palati un po’ raffinati, la Trippa. La trippa...

Paella alla Valenciana

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 1 dal 10 al 16 Gennaio 2019   Dopo la pausa natalizia e di fine anno, torna il nostro appuntamento con le ricette di cucina presentate dallo...

Ravioli di Ostriche con Salsa di Champagne

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 14 del 14 Dicembre Ben trovati amici di DITUTTO. Dallo staff di cucina dell'Osteria del Vergante. Questo è il nostro ultimo appuntamento per questo 2018. Ma non...

I Gatti Di Santa Lucia (Lussekatter)

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 13 del 7 Dicembre Sono morbide delizie aromatizzate allo zafferano, la loro forma più diffusa è quella a forma di “esse" che racchiude dolci uvette nelle...

TORTA DI PERE E CIOCCOLATO

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 12 del 30 Novembre Amici di DITUTTO ben ritrovati. Si chiude anche questo mese di Novembre, che ha creato non pochi danni nel nostro Paese, a...

L’Orata all’Acqua Pazza

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 11 del 23 Novembre   Ultima settimana di questo mese e ci avviciniamo sempre di più alle prossime festività 2018. Questa settimana, per chiudere il mese di...

Terrina di porcini

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 10 del 16 Novembre Siamo alla penultima  settimana del mese di Novembre ed eccoci puntuale con il nostro appuntamento con le ricette presentate dall'Osteria del Vergante. Come...

Torta farcita con Castagne e Cioccolato

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 9 del 9 Novembre Bentrovati ai lettori di DITUTTO.  Ecco un dolce super ghiotto per la stagione fredda, da portare a tavola nelle grandi occasioni: Torta...

Involtini di Vitello alle Nocciole

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 8 del 2 Novembre Ben trovati a tutti i lettori di DITUTTO.IT. Finiamo la settimana con degli Involtini di Vitello alle Nocciole, una ricetta facile, veloce...

Riso, Zucca e Salsiccia

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 7 del 26 Ottobre Invorio (Novara). Dopo una breve pausa, ritorniamo con l'appuntamento settimanale con le ricette proposte dallo chef Andrea Cane dell'Osteria del Vergante. L'arrivo dell'autunno...

Fettuccine con Salsiccia all’Aceto Balsamico

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 6 dell'11 Ottobre Questa settimana lo chef dell’Osteria del Vergante  presenta ai lettori di DITUTTO “Fettuccine con Salsiccia all’Aceto Balsamico“ Le Fettuccine con salsiccia all'aceto balsamico sono un primo piatto della...

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