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sabato, maggio 25, 2019

Terrina di porcini

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 10 del 16 Novembre Siamo alla penultima  settimana del mese di Novembre ed eccoci puntuale con il nostro appuntamento con le ricette presentate dall'Osteria del Vergante. Come...

Polpette Vegetariane di Melanzane e Quinoa

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 4 del 31 Gennaio 2019 Ben trovati a tutti i lettori di “Ditutto”. Questo settimana parliamo di antipasti veloci e semplici da realizzarsi. Lo chef Andrea...

Gnocchi di patate al ragù di coniglio

  "Ricette Tutto Intorno" a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 3 -  Settimana dal 21  al 27 Aprile 2017    Bentrovati. Questa settimana protagonista della nostra cucina sarà la “patata”. Al suo arrivo dalle Americhe, la patata...

Crostatina con Ganache al Cioccolato Fondente e Frutti Rossi”

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Terza Stagione RICETTA N. 12 – Settimana dal 19 al 25 Aprile Lo chef Andrea, coadiuvato da Fabrizio e dallo staff della Osteria del Vergante questa settimana propongono ai lettori...

Involtini di Melanzane e Zucchine con Speck e Mozzarella

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 1– Settimana dal 6 al 13 Settembre Ritorna l’appuntamento con la cucina con le pietanze presentate dallo Chef Andrea Cane dell’Osteria del Vergante. Il nostro appuntamento inizia con...

Natale d’autore con la ricetta stellata della Chef Maura Gosio

  La stella Michelin Maura Gosio firma la ricetta di Natale Citterio con l’Originale Salame di Milano   Un piatto d’autore, dall’alto contenuto di innovazione, ma che sorprende per i suoi legami con la tradizione. Queste le principali caratteristiche...

Tartare di Salmone e Mela Verde

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Terza Stagione RICETTA N. 4 – Settimana dal 22 al 28 Febbraio   Cari lettori di DITUTTO questa settimana Fabrizio e Chiara - dell'Osteria del Vergante - per la rubrica dedicata...

Involtini di Vitello alle Nocciole

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 8 del 2 Novembre Ben trovati a tutti i lettori di DITUTTO.IT. Finiamo la settimana con degli Involtini di Vitello alle Nocciole, una ricetta facile, veloce...

Fettuccine con Salsiccia all’Aceto Balsamico

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 6 dell'11 Ottobre Questa settimana lo chef dell’Osteria del Vergante  presenta ai lettori di DITUTTO “Fettuccine con Salsiccia all’Aceto Balsamico“ Le Fettuccine con salsiccia all'aceto balsamico sono un primo piatto della...

Orecchiette Fresche Integrali ai tre Cavoli

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Terza Stagione RICETTA N. 5 – Settimana dall' 1 al 7 Marzo   Buona settimana a tutti. Anche se ancora la stagione non è delle migliori questa settimana il nostro Chef...

TORTA DI PERE E CIOCCOLATO

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 12 del 30 Novembre Amici di DITUTTO ben ritrovati. Si chiude anche questo mese di Novembre, che ha creato non pochi danni nel nostro Paese, a...

La Quiche

  "Ricette Tutto Intorno" a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 2 – Settimana dal 14 al 20 Aprile 2017   Siamo ormai a Pasqua e l'antipasto, in un menù, è come la prefazione di un libro....

Panna Cotta – Dolce

    “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini   RICETTA N. 7 – Settimana dal 19 al 25 Maggio Un saluto ai lettori di DITUTTO. Questa settimana vi do la ricetta per un dolce al cucchiaio tra...

Gamberi con la pesca noce

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 5 – Settimana dal 5 all'11 Maggio   Amici di DITUTTO questa settimana, per il nostro appuntamento gastronomico, vi presentiamo i Gamberi con la pesca noce. Una ricetta che...

Scaloppina di Luccioperca

  "Ricette Tutto Intorno" a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 1 - Settimana dal 7 al 13 Aprile 2017 Cari amici di DITUTTO eccoci al primo appuntamento settimanale con la cucina. In questo nostro...

Fasolari al Burro di Mandorle

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 5 del 7 Febbraio 2019 Si avvicina San Valentino, la festa degli innamorati. Cerchi ricette romantiche per un San Valentino  di amore? Prepara per la tua dolce metà piatti...