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mercoledì, settembre 18, 2019

Pappardelle ai Funghi Porcini con Salsiccia

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Settima Stagione RICETTA N. 1 del 16 Settembre 2019 Dopo la pausa estiva rieccoci, pronti in cucina, per l’appuntamento settimanale con le ricette che l ’Osteria del Vergante propone per...

Torta di Noci

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini Seconda Stagione RICETTA N. 3 – Settimana dal 22 al 28 Settembre   Cari lettori di “Ditutto” l'autunno ha avuto inizio e quando si avvicina, le noci cadono. E saranno...

CLARISSA LEONE porta in tavola l’Abruzzo con lo Chef DAVIDE PEZZUTO

Due piatti d’autore in cui il sapore dell’hinterland accompagna delicatamente quello del mare   Di Arianna Teseo Nel panorama delle cucine regionali italiane l’arte culinaria abruzzese indubbiamente spicca per la capacità di rendere nobile anche un piatto...

Alici Marinate

    “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini   RICETTA N. 9 – Settimana dal 2 all'8 Giugno Con l'arrivo della bella stagione cerchiamo settimanalmente di presentare ricette semplici e alla mano. Uesta settimana vi presento un...

Cheesecake con frutti di bosco

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Sesta Stagione RICETTA N. 8 del 21 Giugno 2019 Ben trovati! Per i più golosi questa settimana lo staff dell’Osteria del Vergante vi suggerisce “Cheesecake con frutti di bosco”, un concentrato...

La Torta d’Arancio e Cioccolato

"Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 11 del 21 Marzo 2019 Cari amici di DITUTTO questo è l’ultimo appuntamento, almeno per ora, della nostra rubrica. Tranquilli, non vi abbandoniamo, ma in prossimità di...

Crostata di Frutta

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 10 – Settimana dal 9 al 15 Giugno Questa settimana ci addolciamo un po il palato propendo ai lettori di DITUTTO la “CROSTATA di FRUTTA”. Esistono diversi...

Polpettine di pesce con salsa piccante

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini RICETTA N. 4 – Settimana dal 28 Aprile al 4 Maggio   A tutti gli amici di “DITUTTO” ben trovati. Questa settimana ho il piacere di proporre polpettine di...

Fettuccine all’Andrea

Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 9 del 7 Marzo 2019 Questa settimana lo chef ANDREA CANE dell’Osteria del vergante vi presenta “Fettuccine all’Andrea”, un piatto molto semplice da preparare. Le fettuccine all’Andrea si preparano...

Scones al Cioccolato Bianco e Melagrana

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Terza Stagione RICETTA N. 13 – Settimana dal 26 Aprile al 2 Maggio   Ultimo appuntamento per questa stagione con le ricetta dell’Osteria del Vergante. Ringraziando tutti coloro che ci hanno...

Branzino su Crema di Patate

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Terza Stagione RICETTA N. 9 – Settimana dal 29 Marzo al 4 Aprile Iniziamo il mese di Aprile con le festività pasquali e questa settimana lo Chef Andrea della Osteria Vergante...

Fasolari al Burro di Mandorle

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 5 del 7 Febbraio 2019 Si avvicina San Valentino, la festa degli innamorati. Cerchi ricette romantiche per un San Valentino  di amore? Prepara per la tua dolce metà piatti...

Ravioli di Ostriche con Salsa di Champagne

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 14 del 14 Dicembre Ben trovati amici di DITUTTO. Dallo staff di cucina dell'Osteria del Vergante. Questo è il nostro ultimo appuntamento per questo 2018. Ma non...

TORTA DI PERE E CIOCCOLATO

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 12 del 30 Novembre Amici di DITUTTO ben ritrovati. Si chiude anche questo mese di Novembre, che ha creato non pochi danni nel nostro Paese, a...

Bisques di Granchio

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Terza Stagione RICETTA N. 6 – Settimana dal'8 al 14 Marzo   Ben trovati a tutti i lettori di DITUTTO con l'appuntamento settimanale dedicato alla cucina. Questa settimana il nostro Chef Andrea,...

Il Carpione

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dello chef Giancarlo Rebuscini Seconda Stagione RICETTA N. 4 – Settimana dal 29 Settembre  al 5 Ottobre   Questa settimana voglio proporvi  un antipasto semplice e veloce: “ Il Carpione”. Per preparare il carpione,...

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