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martedì, marzo 26, 2019

La Torta d’Arancio e Cioccolato

"Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 11 del 21 Marzo 2019 Cari amici di DITUTTO questo è l’ultimo appuntamento, almeno per ora, della nostra rubrica. Tranquilli, non vi abbandoniamo, ma in prossimità di...

Calamari ripieni al forno

Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 10 del 14 Marzo 2019 Ai lettori della rubrica di cucina un cordiale saluto dallo staff dell’Osteria del vergante. "Questa settimana vi proponiamo un secondo piatto:...

Fettuccine all’Andrea

Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 9 del 7 Marzo 2019 Questa settimana lo chef ANDREA CANE dell’Osteria del vergante vi presenta “Fettuccine all’Andrea”, un piatto molto semplice da preparare. Le fettuccine all’Andrea si preparano...

Risotto alle Fragole

Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 8 del 28 Febbraio 2019 A tutti i nostri lettori ben ritrovati. In questo numero lo chef ANDREA CANE dell’Osteria del vergante vi presenta il “Risotto...

Rotolino di Spigola con Gelatina di Verdure

Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 7 del 21 Febbraio 2019 A tutti i nostri lettori ben ritrovati. In questo numero l’Osteria del vergante vi presenta il "Rotolino di Spigola con Gelatina...

Panzerotti Mozzarella e Pomodoro

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 6 del 14 Febbraio 2019 Ben ritrovati a tutti. In questo numero l’Osteria del vergante vi presenta: “Panzerotti Mozzarella e Pomodoro”. Oggi abbiamo deciso di proporvi una...

PIZZA FRITTA con Clarissa Leone e il campione DAVIDE CIVITIELLO

L’attrice impara l’arte con il re napoletano della pizza   Di Arianna Teseo Sabato sera pizza, ma questa volta fritta e fatta in casa, come suggerisce l’attrice Clarissa Leone, dedita alla cucina d’autore con i più grandi...

Fasolari al Burro di Mandorle

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 5 del 7 Febbraio 2019 Si avvicina San Valentino, la festa degli innamorati. Cerchi ricette romantiche per un San Valentino  di amore? Prepara per la tua dolce metà piatti...

CLARISSA LEONE porta in tavola l’Abruzzo con lo Chef DAVIDE PEZZUTO

Due piatti d’autore in cui il sapore dell’hinterland accompagna delicatamente quello del mare   Di Arianna Teseo Nel panorama delle cucine regionali italiane l’arte culinaria abruzzese indubbiamente spicca per la capacità di rendere nobile anche un piatto...

Polpette Vegetariane di Melanzane e Quinoa

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 4 del 31 Gennaio 2019 Ben trovati a tutti i lettori di “Ditutto”. Questo settimana parliamo di antipasti veloci e semplici da realizzarsi. Lo chef Andrea...

CUCINA D’AUTORE con CLARISSA LEONE e lo chef WILLIAM ZONFA

L’attrice, che ama i piatti sofisticati, prende lezione dallo chef stellato del Magione Papale Relais   Di Arianna Teseo Oltre alla recitazione, quella per l’arte culinaria è una delle grandi passioni di Clarissa Leone che, in occasione di...

La Torta di Carote

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 3 dal 24 al 30 Gennaio 2019 Questa settimana sarà di turno il dolce. La Torta di Carote è divenuta ormai un dolce classico che vale...

La Trippa

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 2 dal 17 al 23 Gennaio 2019 Ben trovati ai lettori di “DITUTTO. Questa settimana abbiamo scelto, per i palati un po’ raffinati, la Trippa. La trippa...

Paella alla Valenciana

  “Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quinta Stagione RICETTA N. 1 dal 10 al 16 Gennaio 2019   Dopo la pausa natalizia e di fine anno, torna il nostro appuntamento con le ricette di cucina presentate dallo...

Ravioli di Ostriche con Salsa di Champagne

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 14 del 14 Dicembre Ben trovati amici di DITUTTO. Dallo staff di cucina dell'Osteria del Vergante. Questo è il nostro ultimo appuntamento per questo 2018. Ma non...

I Gatti Di Santa Lucia (Lussekatter)

“Ricette Tutto Intorno” a cura dell’Osteria del Vergante Quarta Stagione RICETTA N. 13 del 7 Dicembre Sono morbide delizie aromatizzate allo zafferano, la loro forma più diffusa è quella a forma di “esse" che racchiude dolci uvette nelle...